Thực đơn món ngon cả tuần

Chủ nhật, 15/12/2019, 09:12 (GMT+7)

Sự cân bằng tỷ lệ giữa các món thịt cá và thanh đạm giúp bữa ăn được đổi vị, hơn nữa lại có lợi cho sức khoẻ. 

Thứ 2: Cá bạc má kho măng

Nguyên liệu:

– 3 con cá bạc má
– 400 gr măng
– 1 bó đầu hành trắng
– Nước mắm, ớt, tiêu, hạt nêm

>> Cách làm

Thứ 3: Chân giò nấu giả cầy

Nguyên liệu:

– Chân giò heo: 1,5 kg
– Riềng: 1 nhánh
– Sả: 3 cây
– Nghệ: 1 nhánh nhỏ
– Mẻ: 2 thìa canh
– Mắm tôm: 1 thìa canh
– Nước mắm ngon: 1 thìa canh
– Rau thơm ăn kèm: răm, rau ngổ hoặc rau húng.

>> Cách làm

Thứ 4: Cháo trứng muối

Nguyên liệu:

– Gạo
– Trứng muối 2-4 trứng
– Thịt 100 gr

>> Cách làm

Thứ 5: Canh nấm nấu chua

Nguyên liệu:

– 1 hộp nấm kim châm hay nấm rơm (200 gr)
– 1 lát dứa vừa ăn
– 1 quả cà chua
– Vài cây dọc mùng
– Hành lá, mùi tàu, hành khô
– Muối, nước mắm, đường.

>> Cách làm

Thứ 6: Ếch kho cay

Nguyên liệu:

– 1 kg ếch
– Ngũ vị hương, rượu, ớt
– Đường, nước mắm, nước hàng, dầu hào, nước tương (xì dầu), bột ngọt
– Hành, tỏi, hạt tiêu.

>> Cách làm

Xem tiếp thực đơn ngày cuối tuần

Nguồn: Ngôi sao

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon