Chả rươi là món ăn quen thuộc và dân dã của người miền Bắc khi thời tiết heo may cuối thu. Nguyên liệu: Rươi, trứng gà, thịt heo, thìa là, hành lá,…

Giấy bạc, hộp xốp… không được cho vào lò vi sóng vì chúng có thể gây hại cho thiết bị cũng như sức khỏe của bạn. Hạt nho có thể phát nổ trong lò vi…

Đừng thả thẳng rau quả vào ngăn rau tủ lạnh mà hãy bọc kín chúng bằng màng bọc thực phẩm, túi nylon hoặc một hộp nhựa. Hút ẩm cho lá rau Đặt dưới đ…

Reader’s Digest khuyên các bà nội trợ khi đông lạnh thực phẩm, nên gói bọc thật kỹ, có thể dán nhãn để theo dõi ngày cất vào tủ. Bạn cũng nên chia t…

Hành, mùi hay các loại lá gia vị khi mua về dùng không hết thường bị bỏ đi vô cùng lãng phí. Với cách bảo quản hành mùi này, chị em yên tâm có thể để…

ể hạn chế ra ngoài trong mùa dịch, bạn có thể dự trữ những thực phẩm này trong thời gian lâu dài mà vẫn giữ được độ thơm ngon, đảm bảo. Trứng gà Tr…

Đối với sủi cảo đông lạnh, bạn cần nhớ kỹ điều này khi chế biến. Sủi cảo là một món ăn nổi tiếng của Trung Hoa thơm ngon và bổ dưỡng. Nếu như không…

Khi hấp tôm đông lạnh không nên cho trực tiếp vào nồi, làm thêm một bước nữa để tôm mềm và tươi. Tôm biển ngon thì thường được cấp đông lạnh nên nh…

Mẹo này được chị Phương Nam (TP HCM) thường xuyên áp dụng để chế biến món nước thanh long vài năm nay. Chị Phương Nam cho biết, do nhà chị trồng nh…

Để đảm bảo dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn, lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và áp dụng các công thức nấu ăn “chuẩn chỉnh” là chưa đủ. Khâu bảo quản thực p…

Sườn là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là trẻ con. Hơn nữa, giá trị dinh dưỡng của sườn rất cao, ăn nhiều cũng rất có lợi cho sức kh…

Nhịp sống những ngày cuối năm tất bật, để làm tốt công việc ngoài xã hội nhưng vẫn có thời gian nấu nướng, cùng nhau quây quần bên những bữa cơm ngon…

Gà chưa được rã đông hoặc khay nướng chưa được làm sạch có thể khiến công sức chuẩn bị cho món gà của bạn…“đi tong”. 1. Để nhiệt độ lò hoặc bếp nướn…