Nếu người miền Bắc chỉ hãm nước chè tươi bằng lá bỏ cành thì người Nghệ An lại để cả cành lẫn lá và cho rằng như vậy nước chè sẽ thơm ngon đậm đà hơn…

Khi hấp cua ghẹ, bạn cũng cần có một số bí quyết để thịt cua ghẹ ngon và hấp dẫn hơn. Khi mua hải sản, điều đầu tiên bạn cần quan tâm là nó có tươi …

Nhiều người nhầm bình hoặc bếp ga là nguyên nhân gây nổ, nhưng thực chất các vụ nổ thường bắt nguồn việc rò rỉ khí gas từ ống dẫn cao su, van hỏng. …

Đầu bếp đã mách, muốn không bị bắn dầu khi xào/rán món ăn thì cần lưu ý những điều dưới đây, chị em có thể tham khảo. Có rất nhiều cách để hạn chế v…

Trà lài đác thơm là sự kết hợp đầy thú vị giữa trà xanh lài, nước ép dứa và hạt đác rim dẻo dai mang đến một thức uống giải khát tuyệt vời với hương …

Mẹo này được chị Phương Nam (TP HCM) thường xuyên áp dụng để chế biến món nước thanh long vài năm nay. Chị Phương Nam cho biết, do nhà chị trồng nh…

Bộ phận này nếu đem xào làm mồi nhậu thì anh chồng nào cũng đều thích mê. Nguyên liệu: Tim gà, hẹ, gừng, ớt, tỏi, gia vị. Cách thực hiện: Tim g…

Vải ngâm đường phèn có vị ngọt thanh thơm lừng, là món giải khát hấp dẫn trong mùa hè. Nguyên liệu: – Trái vải tươi: 1 kg – Đường phèn: 400 gr –…

Khi ăn dứa mà có các biểu hiện dị ứng, tiêu chảy, buồn nôn,… bạn nên dừng ngay để tránh gây hậu quả nghiêm trọng. Dứa rất giàu vitamin và khoáng chấ…

Với mẹo vặt này, bạn sẽ bất ngờ với miếng thịt heo luộc mềm thơm, màu sắc cực kỳ hấp dẫn. Đầu bếp Nhật khuyên mọi người nên sử dụng nước trà đen th…