Nhờ có vợ đảm đang mà chồng chị Thanh Xuân rất thích mời bạn bè, đồng nghiệp tới nhà ăn uống, tụ tập. Làm công việc quản lý nên chị Thanh Xuân (32 …

Yến Trang bật mí 5 mẹo trữ rau củ quả tươi ngon lâu hơn bằng chính kinh nghiệm đã thử qua. Mùa giãn cách, bên cạnh những kinh nghiệm hay công thức …

Để có món lẩu mắm hải sản miền Tây đậm vị có thể chọn loại mắm cá linh và cá sặc, nguyên liệu phải tươi, nhiều loại rau ăn kèm. Món lẩu mắm hải sản …

Dưa cải sau ba ngày ngâm trong hỗn hợp đường và muối sẽ lên men, cho màu vàng tự nhiên và vị chua thanh, ăn kèm món mặn rất đưa cơm. Trần Nguyễn (30…

Thịt ốc giác hấp gừng, nướng muối ớt, trộn gỏi hoặc xào rau muống… cho vị giòn, ngọt, dậy mùi thơm. Ốc giác sống tại các vách đá, hang ở một số vùn…

Món mực nhồi thịt rim nước dừa có màu nâu vàng bắt mắt từ nước dừa tươi sánh lại, sớ mực dai mềm, thịt heo đậm đà gia vị. Thịt, cá ăn hoài cũng ngán…

Món trứng ngâm nước tương có vỏ ngoài màu nâu, hơi chua nhẹ kèm vị ngọt và có chút cay của ớt, dùng kèm cơm trắng. Trứng ngâm nước tương (xì dầu) có…

Để đảm bảo dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn, lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và áp dụng các công thức nấu ăn “chuẩn chỉnh” là chưa đủ. Khâu bảo quản thực p…

Ngày mưa gió se lạnh, hãy tranh thủ về nhà sớm để nấu các món xôi vừa ấm bụng vừa ngon miệng để cả nhà quây quần. Xôi hoa đậu biếc ăn kèm gà chiên …