Hóa ra, củ sen có 2 loại mà hương vị của chúng khác biệt, nếu mua nhầm chỉ phí tiền. Củ sen là một phận của cây sen, được rất nhiều yêu thích vì có …

Điều tạo nên sức hấp dẫn của thịt chiên nước mắm kiểu Thái là những miếng thịt bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt, mọng nước. Món ăn này cũng rất…

Đây là món cuốn hợp miệng, thanh mát cho những ngày hè nóng bức. Không những thế, dưa chuột cuộn lườn gà còn bổ dưỡng, ít béo, giúp giải ngấy hiệu qu…

Bánh da lợn lá dứa là món bánh thanh mát, thường được dùng tráng miệng hoặc ăn vặt, có mùi thơm của lá dứa, vị bùi ngọt của đậu xanh. Nguyên liệu …

Đừng làm theo cách truyền thống nữa, đậu phụ đem bóp nát rồi chiên lên với thịt băm và trứng đảm bảo cả nhà thích mê. Nguyên liệu làm đậu phụ chiên…

Trứng cút phủ quanh là nước sốt me sánh vàng óng, hài hòa vị chua – cay – mặn – ngọt rất hấp dẫn cho các tín đồ ăn vặt. Nguyên liệu 40-50 quả trứ…

Những miếng sườn chiên mắm tỏi thấm đẫm gia vị, thơm phức sẽ là món ăn của cả gia đình trong những chiều mưa mát. Nguyên liệu: 700 gr thịt sườn;1 …

Cà kho thịt đậm đà, mềm tan, ăn với cơm nóng thì thực sự không gì hấp dẫn bằng! Nguyên liệu: – 300 gam thịt lợn, 1 quả cà mỡ xanh hoặc cà tím (bạn…

Xôi mềm dẻo, căng bóng quyện với thịt chim bồ câu béo, mùi hành phi thơm lừng nhanh chóng cuốn hút người thưởng thức từ cái nhìn đầu tiên. Nguyên l…

Cho chút hành khô vào nồi nước luộc, thịt lợn sẽ mềm, thơm, giữ nguyên hương vị. Thịt luộc thanh nhẹ, không chứa nhiều dầu mỡ cũng như dễ gây ngán …

Quả sấu khá quen thuộc với nhiều món ăn mùa hè thì lá sấu non với vị chua thanh, được dùng chế biến món ăn lạ miệng mà hấp dẫn: Cá chép hấp lá sấu no…

Một bát canh thanh mát với thịt ngao mềm, đan xen vị ngọt thanh từ dứa và vị chua từ sấu nhanh chóng giải nhiệt mùa hè. Nguyên liệu 1 kg ngao 1/…

Trong mùa hè, món miến ngan măng khô được nhiều bà nội trợ lựa chọn bởi nguyên liệu và cách làm đơn giản, ngon miệng. Nguyên liệu 1 con ngan (2,4…

Thịt bò mềm mà không khô, dưa cải chua giòn, nước dùng vị chua dịu rất hao cơm trong mùa nóng. Nguyên liệu 350 grams thịt dẻ sườn bò (nếu không c…

Kho quẹt là món đơn giản, dễ làm và mang hương vị ký ức tuổi thơ nghèo khó nhưng đã trở thành đặc sản trong nhiều nhà hàng. Nguyên liệu 250g ba c…

Tôm khô săn, vỏ óng ả, tóp mỡ giòn hơi béo ngậy mà không khô, đượm vị mặn ngọt rất đưa cơm vào ngày hè. Nguyên liệu 300 grams tôm đồng 600 gram …