Có vị dẻo bùi tự gạo tẻ nóng hổi quyện với sắc vàng tươi từ nghệ, vị béo ngậy của thịt mỡ… bánh nghệ là món dễ gây nghiện cho nhiều người. Nguyên l…

Cháo ấu tẩu ở Hà Giang được làm từ nguyên liệu là củ ấu tẩu – một loại củ có chất độc cực mạnh. Màu vàng sậm, vị đắng nhẹ là nét đặc trưng của món …

Với một mẻ mì tươi, buổi sáng nhà Lê Phương ăn mì bò, trưa ăn mì hoành thánh tôm và tối thưởng thức mì sốt trứng lòng đào ngâm tương. Lê Phương là m…

Cơm mẻ mà nấu canh cá, canh bung hay giả cầy thì ngon và hợp vị vô cùng. Một trong những gia vị xuất sắc nhất của ẩm thực miền Bắc có lẽ là mẻ. Nó …

Giãn cách đừng lo buồn chán nhé, tranh thủ nâng cao tay nghề và thưởng thức nhiều món ngon thôi nào! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Bột nếp 200g 2. Bột …

Thời buổi ai cũng nên ở nhà – vậy thì thêm chút thời gian và cầu kì, thử làm cơm sen xem có ngon hơn tiệm không nhé! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Gạo t…

Cháo là món dễ tiêu hóa và chứa nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết. Rất nhiều món cháo giúp mau chóng phục hồi sức khỏe nói chung và hỗ trợ điều trị…

Cháo sườn thơm lừng, ngọt nước, sườn sụn giòn sần sật, quẩy giòn tan. Món cháo dễ ăn, dễ nấu, thích hợp dùng làm bữa sáng cho cả gia đình. Nguyên l…

Mộc nhĩ không chỉ ngon miệng mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến mộc nhĩ không đúng cách có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng đến…

Một bát cháo trai nóng hổi, thơm mùi tiêu và hành răm, ngọt đậm đà rất thích hợp để làm món ăn sáng cho gia đình bạn. Nguyên liệu: – 1 kg con trai…

Xôi gấc chín dẻo thơm, hạt nếp căng mọng, vị ngọt nhẹ và có màu đỏ đẹp, hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1 kg gạo nếp ngon – 1 quả gấc (khoảng 400 gr thịt …

Nam giới thường cậy mình khỏe về mọi mặt, nhất là hay tám với nhau về chuyện ấy không ai bằng mình! Thế rồi hằng ngày công việc, bận rộn kiếm tiền, n…

Thoạt nhìn có vẻ đơn giản nhưng ”chìa khóa” để có một bát cháo chim bồ câu hoàn hảo lại cần một số bí kíp: Từ khâu chọn nguyên liệu tới cách sơ chế c…

Một ngày nắng nhạt cuối xuân, tôi và nhóm bạn rong ruổi ven bờ đoạn cuối con sông Thu Bồn – nơi dòng nước sắp hòa vào vùng biển Cửa Đại (Hội An, Quản…

Khánh Chi nấu xôi lá dứa hạt sen, bọc bên ngoài vỏ bánh làm bằng bột trông bắt mắt. Khánh Chi, cô gái Việt mê nấu ăn hiện sinh sống và làm việc tại…