Phun ít nước muối lên khoai tây hay ngâm khoai trong nước đá lạnh trước khi chiên. Khoai tây chiên là món rất dễ chế biến và hầu như ai cũng có thể …

Tước vỏ, ngâm trong nước muối đặc hay cắt bỏ phần bụng của dọc mùng là cách để món này không gây ngứa. Dọc mùng thường được ăn kèm với các món như c…

Hóa ra, củ sen có 2 loại mà hương vị của chúng khác biệt, nếu mua nhầm chỉ phí tiền. Củ sen là một phận của cây sen, được rất nhiều yêu thích vì có …

Để than cháy hết, dùng giấy bạc bọc thực phẩm hay nướng chín từng mặt một… là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế chất độc trong quá trình chế biến …

Để thông tắc bồn rửa, làm sạch vết bẩn trên tường… nếu thuê thợ, bạn có thể rất mất thời gian và tiền của. Tuy nhiên, với những mẹo nhỏ sau, bạn hoàn…

Với 2 cách đơn giản sau đây bạn có thể tích trữ hạt sen để dùng lâu dài cho các bữa ăn gia đình. Không chỉ là món ăn bổ dưỡng, hạt sen còn là vị thu…

Cho chút hành khô vào nồi nước luộc, thịt lợn sẽ mềm, thơm, giữ nguyên hương vị. Thịt luộc thanh nhẹ, không chứa nhiều dầu mỡ cũng như dễ gây ngán đ…

Thay vì mua các loại hạt nêm được chế biến sẵn với nhiều chất phụ gia thì bạn có thể tự làm bột nêm vị tôm rong biển tại nhà với những nguyên liệu vô…

Vỏ các loại củ quả như hạnh nhân, cam, táo, hành tây… chứa nhiều hợp chất mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. 1. Hạnh nhân Khi ăn hạnh nhân, bạ…

Để nấu canh cá không hề có dầu mỡ, thanh mát cần có những bí quyết nho nhỏ. Có rất nhiều cách để nấu canh cá ngon nhưng không phải cách nào cũng giữ…

Với các mẹo hay trong bếp được trình bày bằng hình ảnh sinh động chị em sẽ thấy dễ nhớ và hứng thú hơn hẳn. Chị em đôi khi chỉ cần có những bí kíp …

Trong tình hình chung về an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn nên lưu ý những mẹo sau đây để mua bánh ngon, hợp lý, tiết kiệm, đảm bảo sức khỏe gia đình và…

Với những nguyên liệu dễ kiếm như trấu, dầu thực vật, muối, bạn có thể tận dụng để cất trữ trứng được tươi và lâu ngày. – Bôi lên trứng lớp dầu thực…