Châu chấu có quanh năm nhưng nhiều nhất vào mùa gặt, khoảng tháng 5 và tháng 9. Vào mùa, châu chấu bao giờ cũng thơm ngậy, là món ăn đồng quê hấp dẫn…

Dọc mùng muối chua trộn lá chanh cùng tỏi, ớt, đường, ăn kèm bánh đa và thịt luộc là món ngon ‘đưa cơm’ ngày hè của người dân xứ Nghệ. Nguyên liệu …

Cá cơm sữa dai dai, thấm vị chua cay mặn ngọt, vừng lạc rang giòn vừa bùi vừa thơm, thêm chút lá chanh thái sợi thơm thơm. Nguyên liệu: – 300 gr c…

Thay nguyên liệu tôm quen thuộc bằng dế, bạn có thể sáng tạo ra một món bánh xèo lạ miệng nhưng cũng rất thơm ngon. Bánh xèo dế (bên phải) xếp chun…

Bạn đã biết cách làm tóp mỡ thơm ngon, vàng ruộm chưa? Mỡ heo là một trong những nguyên liệu được các chị em nội trợ yêu thích khi chiên rán. Dùng m…

Dùng nước mắm để rang tôm đồng chính là sai lầm của chị em khiến tôm không được giòn, lại còn làm mất đi vị thơm đặc trưng của tôm đồng . Tôm đồng …

Đã đầu tư hầu bao để chén hải sản thì chẳng tội gì không bỏ ra 1 phút để làm loại nước chấm “đỉnh của chóp” này! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Muối hạt …

Làm khô gà lá chanh ngon miệng cho ngày mưa lạnh. Khô gà lá chanh nhâm nhi trời mưa, lạnh rất hợp. Cách làm: – Một kg thịt ức gà luộc với 1 lít n…

Chân gà mềm thấm sốt chua ngọt cay cay, cóc giòn giòn chua chua. Đây sẽ là món ăn vặt ngon cho những đêm thức cùng Euro. Nguyên liệu: – 5 -10 cặp …

Dồi sả là món ăn thơm ngon quen thuộc với các đấng mày râu. Vốn có vị thơm hấp dẫn, phần nhân thịt heo đậm đà, thơm ngon hòa quyện với các gia vị sả,…

Trời nắng nóng đừng vội than ngắn thở dài, hãy trổ tài làm món thịt ba chỉ một nắng để chiêu đãi cả nhà. Chắc chắn, mâm cơm ngày hè của nhà bạn sẽ hấ…