Thịt ba chỉ ướp muối ớt Tây Ninh sau khi chiên có màu vàng đều, giòn thơm. Thịt ba chỉ chiên muối ớt Tây Ninh có thể dùng làm món mặn trong bữa ăn …

GiadinhNet – Chị em thử làm món “Bò ngâm xì dầu” xem, đảm bảo siêu ngon, ăn chỉ có mê. Trên diễn đàn về ẩm thực, chị Nguyệt Trần đã khoe món “Bò ng…

Nước dừa giúp màu thịt đẹp tự nhiên mà không cần để nước màu khi kho; nên vớt bọt, vặn lửa liu riu giúp gia vị ngấm đều vào thịt, trứng. Nồi thịt …

Lá tía tô không những được dùng như một loại gia vị làm tăng hương vị của món ăn, mà còn được dùng như một dược liệu để bồi bổ sức khỏe. Tía tô là m…

Trong số các địa phương miền Tây, xứ Gò Công(Tiền Giang) có bí quyết làm món mắm còng thượng hảo hạng. Rẫy là một vùng đất miền nước mặn. Còng là mộ…

Nhiều người có thói quen dùng rau má làm nước ép giải nhiệt, thức uống làm đẹp da. Nhưng ít ai biết rằng, rau má cũng là một loại thuốc được Đông y c…

Thịt ba rọi thấm gia vị, sả và ớt băm dậy mùi, nước kho mắm ruốc sánh dẻo, vị vừa ăn, mùi ruốc thơm nồng vị đặc trưng. Nguyên liệu: – 500 gr thịt …

“Vũ trụ rau thơm” vẫn luôn khiến các chị em hoang mang mỗi khi đi chợ. Cẩm nang cho gái vụng: Phân biệt được 12 loại khoai này là đủ tiêu chuẩn đi…