Khi nhặt rau, một số bà nội trợ có thói quen bỏ hết lá, chỉ ăn phần cọng. Cách làm này rất lãng phí bởi vitamin trong lá rau rất nhiều. Theo các chu…

Tôm khô săn, vỏ óng ả, tóp mỡ giòn hơi béo ngậy mà không khô, đượm vị mặn ngọt rất đưa cơm vào ngày hè. Nguyên liệu 300 grams tôm đồng 600 gram …

Nếu có lỡ ‘quá tay’ khi nêm gia vị thì hãy áp dụng các cách hữu hiệu sau để làm giảm vị mặn của món ăn, giúp cả nhà ngon miệng hơn nhé. Dùng khoai t…

Đây đều là những loại rau quả có giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, đặc biệt khi ăn nhiều bạn cũng không lo tác hại đến với cơ thể. 1. Cần tây: …

Rau dền là loại rau mùa hè được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng loại rau này đúng cách. Theo y học cổ truyền, rau…

Cách nhận biết rau củ tươi ngon cơ bản là dựa vào đặc điểm lá, thân, mùa vụ của thực phẩm. Theo PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và …

Người mắc bệnh thận, người mắc bệnh gout, viêm khớp hay người có vết thương hở… được khuyến cáo nếu ăn rau muống bệnh sẽ trầm trọng hơn. Rau muống l…