Con gà có bộ phận này cực ngon nhưng bé xíu, hiếm khi bán đại trà, nếu thấy phải mua ngay

Bộ phận này nếu đem xào làm mồi nhậu thì anh chồng nào cũng đều thích mê.

Nguyên liệu:

Tim gà, hẹ, gừng, ớt, tỏi, gia vị.

Cách thực hiện:

Tim gà cắt làm đôi, rửa sạch, ướp với một ít muối.

Làm nóng dầu, cho hẹ, tỏi, gừng, ớt cắt nhỏ hoặc đập dập vào xào một lúc cho thơm.

Cho tim gà vào xào, thêm nước tương, rượu nấu ăn, một chút nước, đun nhỏ lửa một chút cho cạn nước, nêm nếm gia vị cho vừa miệng là xong.

Theo 24h

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon