Bánh bắp chiên làm đơn giản là thế, mà lúc ăn thì ngon đến bất ngờ!

Bánh bắp chiên giòn giòn vị bắp ngọt thanh kết hợp với chút cay cay của ớt và thơm thơm của lá chanh lại trở nên lạ miệng vô cùng!

Nguyên liệu:

1 trái bắp Mỹ

1 quả trứng gà

1 chén bột chiên giòn

2 trái ớt khô

2 củ hành tím

4 lá chanh (có thể thay bằng hành lá nếu bạn không thích mùi lá chanh)

Bột nghệ

Bột ớt

Cách làm

Bắp dùng dao thái ra từng mảng nhỏ.

Cho vào phần bột 1 quả trứng gà, hành tím băm, lá chanh thái nhuyễn, ớt khô, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng hạt nêm. 

Khuấy đều hỗn hợp, thêm ít nước vào thấy hỗn hợp sệt là được.

Cho hết phần hạt bắp vào hỗn hợp bột, trộn đều.

Đun nóng dầu, múc từng vá nhỏ bắp vào chiên, đến khi bánh vàng giòn đều 2 mặt là được.

Lấy bánh bắp chiên ra cho ráo dầu, khi ăn chấm cùng tương ớt.

Thành phẩm 

Bánh bắp chiên giòn giòn vị bắp ngọt thanh, vị cay cay thơm lá chanh .. lạ miệng vô cùng.

Nguồn: Afamily

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon