Salad đậu bắp - tưởng không ngon mà ngon không tưởng, lại còn giúp giảm cân hiệu quả!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

12 quả đậu bắp

2 củ khoai tây

1 chiếc xúc xích ăn liền

3g muối

Một ít hạt tiêu

45ml nước tương

1 thìa bột năng

Cách làm:

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Hấp chín khoai rồi nghiền nhuyễn.

Xúc xích thái nhỏ, cho xúc xích vào bát khoai tây nghiền, thêm muối cùng chút hạt tiêu vào trộn đều. Rắc chút muối lên quả đậu bắp, chà xát để loại bỏ lông rồi rửa sạch lại. Cho đậu bắp vào nồi nước đun sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra.

Thái đậu bắp thành các khúc dài khoảng 1cm. Đặt màng bọc thực phẩm vào tô, xếp đều đậu bắp vào.

Thêm khoai tây trộn vào giữa, đổ đầy rồi nén nhẹ. Úp khoai tây đậu bắp ra đĩa rồi gỡ màng bọc thực phẩm đi. Đổ nước tương vào nồi, hòa chút nước lọc với bột năng rồi đổ vào đun sôi sau đó tắt bếp. Đổ xốt tương lên trên đĩa đậu bắp là hoàn thành.

Thành phẩm:

Salad đậu bắp khoai tây là một món ăn cực kỳ dễ làm, rất thích hợp cho bữa ăn giảm cân. Nếu bạn đang muốn giảm cân sau Tết thì có thể ăn món này cho bữa trưa hay bữa tối thay cơm đó.

Chúc bạn làm được món salad đậu bắp khoai tây thật ngon nhé!

VÌ SỨC KHỎE GIA ĐÌNH VÀ CỘNG ĐỒNG, HÃY ĐEO KHẨU TRANG!

Trong bối cảnh đại dịch corona diễn biến phức tạp, chúng ta cần nâng cao ý thức bảo vệ gia đình và cộng đồng từ hành động vô cùng đơn giản: Đeo khẩu trang.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bên cạnh việc hạn chế tiếp xúc với người khác hay thường xuyên rửa tay với xà phòng – đeo khẩu trang là việc làm bé nhỏ nhưng mang tính chất phòng ngừa cơ bản nhất, ngăn chặn nguy cơ lây truyền virus corona qua nước bọt hoặc dịch tiết đường hô hấp.

Nguồn: Afamily

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon