Nếu bạn chưa biết cách nấu thịt kho trứng cút sao cho ngon thì hãy tham khảo cách chế biến dưới đây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 200g thịt ba chỉ
– 14-20 quả trứng cút
– Tỏi ớt băm
– Hành lá
– Đường thốt nốt.
Cách làm thịt kho trứng cút cực ngon
– Bước 1: Thịt rửa sạch thái lát, ướp vào 2 muỗng đường thốt nốt (nếu không có mình dùng đường cát vàng cũng được).
– Bước 2: Trứng mình luộc chín rồi bóc bỏ vỏ.
– Bước 3: Trứng sau khi bóc vỏ bạn dùng khăn thấm khô nước rồi đem chiên đến khi phồng vàng thì vớt ra.
– Bước 4: Phi thơm tỏi ớt, cho thịt vào đảo đều đến khi thịt chuyển màu vàng đậm.
– Bước 5: Tiếp đó nêm thêm nước mắm, hạt nêm cho vừa miệng. Cuối cùng cho trứng cút, thêm 1 muỗng tương ớt rồi tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ, tiêu lên mặt là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi (T/h)
Nguồn: Đời sống & Pháp luật
#Thựcđơnhằngngày
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây
Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét