Thơm lừng góc bếp với món bánh chuối xốp mềm hấp dẫn

Mỗi khi trời lạnh bạn hãy làm ấm góc bếp nhà mình với món bánh chuối ngọt ngon thơm nức dưới đây nhé.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

100g bơ

30g đường trắng

2 quả trứng

80g chuối chín bóc bỏ bỏ

2g bột nở – baking powder

135g bột mì

Cách làm:

Bơ làm mềm ở nhiệt độ phòng, cho vào thố rồi thêm đường vào đánh cho bơ chuyển màu hơi trắng ngà. Đập trứng vào bát đánh tan rồi đổ vào thố bơ làm 4-5 lần.

Đánh cho bơ quyện với trứng. Cho chuối chín vào túi rồi cán nát chuối.

Đổ chuối vào thố bơ rồi dùng máy đánh trứng đánh cho quyện. Cuối cùng rây bột mì, bột nở vào thố bơ chuối.

Trộn đều bột với bơ chuối sau đó đổ ra khuôn nướng. Làm nóng lò nướng đến 160 độ C, nướng bánh trong khoảng 35 phút là bánh chín. Bánh chín thì lấy ra để nguội bớt là xong.

Thành phẩm:

Trong những ngày trời lạnh, bạn hãy làm ấm gian bếp của mình với món bánh chuối nướng mềm ngọt thơm nức này nhé! Bánh xốp nhẹ, ngọt vị chuối, thơm hương bơ. Món bánh sử dụng khá ít đường nên không tạo cảm giác ngấy khi ăn, bạn có thể làm bánh chuối từ tối hôm trước để sáng hôm sau cả nhà ăn sáng bằng món bánh chuối với ly sữa hay tách trà đều rất tuyệt vời.

Chúc bạn làm được món bánh chuối nướng thật ngon nhé!

Nguồn: Afamily

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon