Thứ sáu, 8/11/2019, 00:27 (GMT+7)
Tôm chứa hàm lượng canxi, dinh dưỡng cao, khi nướng với phô mai hương vị đậm đà, thơm ngậy.
Nguyên liệu:
– 4-5 con tôm sú to
– Phô mai
– Bơ lạt
– Sữa tươi
– Ngò tây
– Tỏi băm
Cách làm:
Bước 1: Tôm rửa sạch, dùng dao chẻ dọc lưng tôm rồi bỏ chỉ đen.
Bước 2: Cắt sâu xuống lưng tôm để tách làm đôi, không nên tách rời mà chỉ tách để tạo thành rãnh.
Bước 3: Cho vào chén 3 viên phô mai (lượng phô mai nhiều ít tuỳ thích), 2 muỗng bơ lạt, 2 muỗng sữa tươi, 1 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều. Ngò thái nhuyễn.
Bước 4: Phết phô mai vào tôm cho đều, rồi cho vào lò nướng trong 15 phút với 180 độ C. Hoặc có thể lót giấy bạc vào vỉ rồi nướng trên bếp. Thấy tôm chín đỏ hồng, thịt tôm chín săn lại, phô mai bên trong tôm tan chảy hòa quyện vào tôm là được.
Bước 5: Cho tôm ra đĩa, thêm ngò tây băm lên mặt. Khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh.
Chang Chép
Nguồn: Ngôi sao
#Thựcđơnhằngngày
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây
Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét