Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
400g khoai lang
40g sữa bột
40g đường trắng
220g bột gạo nếp
70ml sữa tươi
Vừng trắng.
Cách làm:
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ rồi hấp chín. Khoai chín cho vào máy xay rồi xay nhuyễn.
Thêm 40g sữa bột, 40g đường và 220g bột gạo nếp vào máy xay trộn chung. Đổ 70ml sữa tươi vào xay chung.
Lấy bột ra nhào thành khối dẻo mịn. Cho bột vào túi ziplock sau đó cán bột thành tấm hình chữ nhật. Cắt bột thành từng thanh dạng con chì.
Xoa từng thanh bột thành trụ tròn. Xịt một lớp nước lên bề mặt thanh bột. Lăn bột qua vừng trắng. Cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng đến 160 độ C. Nướng bánh trong khoảng 20 phút là bánh chín.
Thành phẩm:
Bánh sữa khoai lang là một món ăn nhẹ và ngon miệng. Bánh mềm dẻo, thơm bùi vị vừng và ngậy vị sữa. Bánh được nướng mà không chiên qua dầu mỡ nên lại càng tốt cho sức khỏe của các bạn nhỏ đấy!
Chúc bạn làm được bánh khoai lang tẩm vừng thật ngon nhé!
Nguồn: Afamily
#Thựcđơnhằngngày
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây
Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét