Chỉ với hơn 20k tôi có món đậu phụ xào trứng ngon lạ cho bữa tối

Bữa tối chỉ cần thêm một đĩa đậu phụ xào trứng thôi là đã đủ làm cho mâm cơm thêm hấp dẫn rồi!

Nguyên liệu:

1 miếng đậu phụ

4 quả trứng

1 nắm ngồng tỏi

½ củ cà rốt

60ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 30ml dầu hào

Một ít muối, dầu ăn

Cách làm:

Cho đậu phụ vào bát, nghiền nát.

Đập trứng vào bát đậu phụ, trộn đều.

Ngồng tỏi rửa sạch thái nhỏ, cà rốt thái nhỏ. Cho cà rốt và ngồng tỏi vào bát đậu phụ trộn đều.

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng đậu phụ đã trộn vào chiên cho đến khi chuyển màu vàng nâu thì thêm nước tương, dầu hào, rượu, muối vào đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Đậu phụ xào trứng ngồng tỏi là một món ăn dễ chế biến, có vị cay nhẹ mà lại thơm nức. Đây là một món ăn ngon miệng đồng thời có tác dụng chữa bệnh, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, ăn nhiều ngồng tỏi còn có các dụng giảm mỡ máu rất hiệu quả. Cho nên, bạn hãy bổ sung ngay món ăn này vào bữa cơm hàng ngày nhé!

Chúc bạn làm được món đậu phụ xào trứng ngồng tỏi thật ngon nhé!

Nguồn: Afamily

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon