Cơm trộn sốt nấm và khoai tây thơm ngon khó cưỡng đảm bảo bạn đánh bay cả đĩa đầy

Cơm trộn nấm sốt khoai tây có mùi thơm của nước sốt, nấm ngọt mềm, khoai tây bở bùi, là món ngon tuyệt vời cho ngày mưa rét.

Cơm trộn sốt nấm và khoai tây được làm từ những nguyên liệu đơn giản, cách làm cũng rất nhanh gọn. Đây là món ăn thích hợp cho những ngày bận rộn cần chế biến cấp tốc mà vẫn đủ chất dinh dưỡng và tất nhiên độ ngon miệng luôn được đảm bảo!

Nguyên liệu:

4 cây nấm Đông Cô.

250g thịt lợn băm.

Khoai tây: 1 củ.

Ớt xanh nhỏ: 4 quả.

Hành lá, gừng số lượng vừa đủ.

Xì dầu: 3 muỗng.

Dầu hào: 2 muỗng canh.

Muối: 1 muỗng cà phê.

Đường, rượu, nửa muỗng cà phê hạt tiêu.

Tinh bột bắp vừa đủ.

Cách làm:

1. Xắt nhỏ ớt, khoai tây, nấm. Cho dầu vào nồi, bỏ gừng, hành vào phi rồi đổ thịt băm vào xào. Thêm 1 muỗng rượu sau đó đảo đều.

2. Tiếp tục thêm xì dầu, dầu hào, muối, đường và hạt tiêu vào đảo đều. Cho 1 bát nước ấm vào đun trong vài phút.

3. Cho ớt và tinh bột bắp đã hòa cùng nước vào đun đến khi sánh lại.

4. Nấm sốt khoai tây và thịt băm có thể dùng làm món cơm trộn hoặc để nấu mì đều tuyệt ngon.

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://khampha.vn/bep/com-tron-sot-nam-va-khoai-tay-thom-ngon-kho-cuong-dam-bao-ban-dan…Nguồn: http://khampha.vn/bep/com-tron-sot-nam-va-khoai-tay-thom-ngon-kho-cuong-dam-bao-ban-danh-bay-ca-dia-day-c39a750351.html

Khoai tây xào xúc xích ngon tuyệt

Thời tiết lạnh nên bạn có thể chế biến những món giàu năng lượng một chút cho gia đình mình và món khoai tây xào xúc xích sẽ là một món dễ ăn, chế…

Bấm xem >>

Theo Hải Đường (Khám phá)

Nguồn: Eva

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon