Đi làm về trễ, tôi nấu mỗi món mì thịt luộc mà cả nhà ai cũng xì xụp khen ngon

Tối mùa đông trời lạnh, nấu tô mì thịt luộc nóng hổi ngọt thơm cho bữa tối thì vừa đủ chất lại ngon miệng mà không mất nhiều thời gian!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

150g thịt heo

Mì khô

1 quả trứng

Vài cây rau cải bó xôi

2 gốc hành, 1 mẩu gừng

Một ít muối, dầu mè, nước tương

Cách làm:

Thịt lợn rửa sạch cho vào nồi, thêm gốc hành và gừng thái lát và một ít nước vào luộc chín thịt. Thịt sau khi luộc chín thì thái miếng vừa ăn.

Phần nước luộc thịt cho thêm ít muối và nước tương vào hòa đều để làm nước dùng sau đó để sang một bên. Trứng chiên chín rồi thái sợi.

Đun sôi lượng nước vừa ăn, cho mì vào nấu chín, sau đó cho rau cải bó xôi thái nhỏ vào nấu chung rồi tắt bếp. Cho mì nấu rau cải bó xôi ra bát, thêm thịt luộc, trứng, hành lá và nước dùng vào, cuối cùng thêm vài giọt dầu mè là xong. Khi ăn trộn đều mì.

Thành phẩm:

Mì thịt luộc đơn giản siêu dễ làm mà vẫn giữ được vị ngọt ngon cho món ăn, những ngày đi làm về trễ bạn làm món này cho cả nhà ăn tối thì vừa nhanh gọn lại vừa đủ chất đấy!

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Afamily

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon