Tận dụng cơm nguội dư, tôi làm món snack giòn rụm càng ăn càng mê




Chỉ với cách làm đơn giản dưới đây là bạn đã có ngay món ăn vặt thơm ngon khiến cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích.


Tận dụng cơm nguội dư, tôi làm món snack giòn rụm càng ăn càng mê - Ảnh 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị


– 1 bát cơm nguội


– 2 quả trứng


– Một ít bột mì


– Gia vị: Muối, hạt tiêu, bột ớt, dầu ăn.


Tận dụng cơm nguội dư, tôi làm món snack giòn rụm càng ăn càng mê - Ảnh 2

Cách làm snack cơm nguội vàng giòn


– Bước 1: Cho cơm vào bát lớn, thêm trứng vào cùng chút muối, ớt bột.


– Bước 2: Thêm một ít bột mì vào trộn đều rồi nhào thành khối.


Tận dụng cơm nguội dư, tôi làm món snack giòn rụm càng ăn càng mê - Ảnh 3

– Bước 3: Để cho cơm nghỉ khoảng 30 phút sau đó cán thành tấm mỏng, cắt miếng nhỏ. Dùng dĩa xăm lỗ nhỏ trên bề mặt.


Tận dụng cơm nguội dư, tôi làm món snack giòn rụm càng ăn càng mê - Ảnh 4

– Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong chảo (nóng khoảng 70%) thì cho snack vào chiên ở lửa nhỏ cho đến khi chín vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu sau đó cho snack ra tô.


Tận dụng cơm nguội dư, tôi làm món snack giòn rụm càng ăn càng mê - Ảnh 5

– Bước 5: Cho ớt bột, hạt tiêu, muối vào bát trộn đều. Đổ muối ớt vào tô snack xóc đều là xong.


Tận dụng cơm nguội dư, tôi làm món snack giòn rụm càng ăn càng mê - Ảnh 6

Chúc bạn thực hiện thành công!


Quỳnh Chi (T/h)




Nguồn: Đời sống & Pháp luật



#Thựcđơnhằngngày

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây


Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:



Đăng nhận xét

0 Nhận xét