Thực đơn món ngon cả tuần

Chủ nhật, 2/2/2020, 00:39 (GMT+7)

Sau Tết bận rộn, không có nhiều thời gian để suy nghĩ về món ăn mỗi ngày, bạn có thể tham khảo thực đơn này cho cả tuần.

Thứ 2: Gỏi khổ qua khô bò

Nguyên liệu:

– 1-2 trái khổ qua
– 50 gr khô bò hoặc mực, lợn tuỳ thích
– Rau răm, lá quế
– Tỏi, ớt băm
– Hành phi
– Lạc

>> Cách làm

Thứ 3: Chả trứng nướng

Nguyên liệu:

– Thịt vai xay: 200 gr
– Trứng gà: 3 quả
– Sữa tươi: 1 thìa
– Mộc nhĩ: 15 gr ngâm nở
– Hành phi giòn: 1 thìa
– Miến dong: 20 gr
– Mùi tây: 5 lá
– Hành lá
– Gia vị: tiêu, bột ngọt

>> Cách làm

Thứ 4: Canh bí đỏ nấu tôm

Nguyên liệu:

– 150 gr tôm tươi
– 1/2 trái bí đỏ (khoảng 300 gr)
– 1 bó hành lá, ít tỏi băm
– Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm

>> Cách làm

Thứ 5: Thịt bò sốt nấm chua ngọt

Nguyên liệu:

– 350 gr thịt bò
– 150 gr nấm tươi, bạn có thể dùng nấm rơm, nấm thủy tiên tùy thích
– 1 củ hành tây
– 2 thìa canh xì dầu
– 1 thìa canh đường
– 1/2 quả dứa băm nhuyễn hoặc 1/2 hộp dứa đóng hộp (bạn có thể mua ở siêu thị)
– 3 tép tỏi
– 1 thìa canh dầu vừng hoặc dầu ăn
– Vừng rang, hành lá, muối.

>> Cách làm

Thứ 6: Rau củ chấm mắm kho quẹt

Nguyên liệu:

– Mỡ heo
– 1 chén nước mắm
– 1/2 chén đường
– 1/2 chén nước
– 2 muỗng tương ớt
– Tiêu, hành, tỏi
– Rau gồm bí, dưa, đậu bắp, cải nồi, cải thảo… 

>> Cách làm

>> Xem tiếp thực đơn hai ngày cuối tuần

Nguồn: Ngôi sao

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon