Bánh tacos nướng rau củ

Bánh Tacos nướng rau củ là món ăn đường phố truyền thống của Mexico. Lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, bên trong phần thịt ngon ngọt, kèm thêm phần rau củ tươi mát, cắn một miếng mà ngất ngây. Bánh không chỉ bắt mắt, mà là sự hài hòa của chua- cay- mặn- ngọt-giòn rất thú vị. Khi thưởng thức món bánh này không thể thiếu được một chút nước cốt chanh hoặc nước sốt salad để làm tăng thêm hương vị của món ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần: 4 người

  • Thịt nạc vai heo 500gr
  • Trái bơ 100gr
  • Cà chua 100gr
  • Củ cải đỏ baby 100gr
  • Ngò rí 10gr
  • Hành tây 20gr
  • Xà lách 100gr
  • Bơ lạt 10gr
  • Vỏ bánh Taco
  • Tương ớt 1 muỗng canh
  • Tiêu 2.5 muỗng cà phê
  • Dầu hào 3 muỗng canh
  • Tương cà 4 muỗng canh
  • Mật ong 2 muỗng canh
  • Muối 1/2 muỗng cà phê
  • Đường 1 muỗng canh
Hướng dẫn thực hiện

1. Đầu tiên, 500gr thịt nạc vai heo sơ chế sạch, sau đó đập mềm miếng thịt, lấy nĩa xăm đều để khi ướp thịt sẽ thấm gia vị hơn. Sau đó, ướp vào thịt 2 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt, 3 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê tiêu xay, để thịt thấm gia vị trong 1 tiếng.

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

Đăng nhận xét

0 Nhận xét