Dưa hấu ngọt mát, có thể chế biến đơn giản thành món kem đá bào, thêm sữa chua có lợi cho tiêu hoá.

Dưa hấu đá bào

Nguyên liệu:

– Dưa hấu: 1/4 quả hoặc tuỳ lượng ăn
– Sữa chua uống: 50 gr
– Trái cây trang trí tuỳ ý (có thể trang trí bằng chính dưa hấu hoặc xoài, táo…)

Cách làm:

Dưa hấu đá bào - 2

Bước 1: Cắt dưa hấu thành miếng nhỏ, bọc màng bọc thực phẩm, cho vào ngăn đá 3 tiếng.
Dưa hấu đá bào - 3

Bước 2: Khi dưa hấu đã đông đá, cho ra rồi dùng dĩa nghiền nhỏ, chia vào cốc.
Dưa hấu đá bào - 4

Bước 3: Đổ thêm sữa chua uống vào cho thêm mùi vị.
Dưa hấu đá bào - 5

Bước 4: Cắt nhỏ trái cây làm topping, có thể dùng dưa hấu, xoài hoặc táo.

Nguyên Chi (Theo Daydaycook)

Nguồn: Ngôi sao

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác: