Rau Câu Flan Trái Dừa, nghe cái tên thôi đã khiên nhiều chị em ” mê mẫn”, đẹp mắt, thơm ngon lại tốt cho sức khỏe thì rất đáng để thử nhé. Trái dừa mềm cơm bọc ngoài lớp flan trứng béo ngậy kết hợp với rau câu lá dứa giòn dai, thơm mùi đặc trưng. Hãy cùng làm món rau câu flan trái dừa đầy hấp dẫn cho bữa tráng miệng cuối tuần này.
Nguyên liệu
Khẩu phần: 2 người
- Dừa xiêm trọc 2 trái
- Lá dứa 50gr
- Đường cát 110gr
- Bột rau câu dẻo 12gr
- Sữa tươi 400ml
- Whipping cream 200ml
- Trứng gà 7 quả
Hướng dẫn thực hiện
1. Cách lấy cơm dừa nguyên quả: Cho 2 quả dừa xiêm trọc vào ngăn đông tủ lạnh ít nhất 12 tiếng, sau đó dùng búa đập nhẹ lên cho vỏ nứt ra rồi dùng cán muỗng cậy từ từ ra là bạn đã có được cơm trái dừa nguyên vẹn. Cắt phần nhỏ trên đầu trái dừa rồi đổ hết nước bên trong ra.
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đâyXem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét