7 món hải sản nướng cho ngày lạnh

Hà Miên tháng 12 18, 2020

Trong những ngày giá lạnh, còn gì tuyệt bằng quây quần bên gia đình thưởng thức các món hải sản nướng thơm nức, ấm sực.

Sò lông nướng bơ tỏi

Sò lông nướng bơ tỏi

Nguyên liệu:

– Sò lông loại con lớn: 1 kg
– Bơ lạt: 50 gr
– Tỏi băm, sả cây, ớt hiểm xanh
– Bột chiên xù
– Sữa đặc có đường
– Cốt chanh
– Rau răm ăn kèm

Cách làm:  Xem tại đây

Ốc bươu nướng tiêu đen

Ốc bươu nướng tiêu đen

Nguyên liệu:

– 1 kg ốc bươu đen
– Tiêu đen
– Sả cây
– Dầu hào

Cách làm:  Xem tại đây

Mực nướng chao cay

Mực nướng chao cay

Nguyên liệu:

– 1 con mực ống hoặc mực lá
– Chao
– Ớt sa tế

Cách làm:  Xem tại đây

Sò lông nướng mỡ hành

Sò lông nướng mỡ hành

Nguyên liệu:

– 1 kg sò lông tươi
– Hành lá
– Đậu phộng (lạc) rang
– Ớt băm
– Sả, lá chanh

Cách làm:  Xem tại đây

Mực nướng sa tế

Mực nướng sa tế

Nguyên liệu:

– Mực lá 2 con: 700 gr
– Sa tế
– Tương ớt
– Hành tỏi
– Rau thơm.

Cách làm:  Xem tại đây

Tôm nướng phô mai

Tôm nướng phô mai

Nguyên liệu:

– 4-5 con tôm sú to
– Phô mai
– Bơ lạt
– Sữa tươi
– Ngò tây
– Tỏi băm

Cách làm:  Xem tại đây

Bạch tuộc nướng chao

Bạch tuộc nướng chao

Nguyên liệu:

– 500 gr bạch tuộc
– Chao trắng (đóng hộp mua ở siêu thị)
– Nước tỏi, nước mắm
– Tương ớt
– Rượu trắng
– Dầu màu điều
– Mè rang (vừng rang).

Cách làm:  Xem tại đây

Nguồn: Ngôi sao

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

Đăng nhận xét

0 Nhận xét