Canh thịt bò cải xoong

Mẹ ơi! Nấu canh thịt bò cải xoong rất đơn giản nè. Không những thế cả nhà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng sau thời gian làm việc và học tập suốt tuần nha.

Canh thịt bò cải xoong

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

• Thịt bò 100g
• Cải xoong 200g
• Hành tím phi, bột ngọt, tiêu, muối
• Hạt nêm  Heo

SƠ CHẾ

– Thịt bò cắt lát và bằm nhỏ.

– Bằm hành tím phi cho vào tô ướp với thịt bò. Nêm 1/2m bột ngọt, 1/2m muối, 1/2m tiêu, trộn đều.

THỰC HIỆN

– Đun sôi nước, cho thịt bò vào, khuấy nhẹ cho thịt bò tơi ra. Vớt bỏ bọt.

– Nước thật sôi, cho cải xoong vào, tắt lửa.

– Nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m muối.

CÁCH DÙNG

Múc canh ra tô, rắc chút tiêu lên bề mặt tô canh cho thơm.

MÁCH NHỎ

– Hoà ít nước vào thịt bò băm, tán nhuyễn, khi nấu thit sẽ không bị vón cục.

Nguồn: Món ngon mỗi ngày

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon