Chả cua chiên áp chảo

Chả cua chiên áp chảo, món ăn dinh dưỡng, ngon miệng cho cả gia đinh. Chả cua thơm, ngọt từ thịt cua và các loại ra củ, được chấm kèm với sốt chấm thơm ngon, béo ngậy ăn thích vô cùng. Vừa đơn giản, vừa giàu dinh dưỡng thì bạn còn chần chừ gì mà không thử ngay để chiêu đãi cho cả gia đình mình nào.

 

Nguyên liệu

Khẩu phần: 4 người

• Thịt cua 300gr
• Bột chiên xù 70gr
• Trứng gà 1 quả
• Sốt Mayonnaise 5 muỗng canh
• Nước cốt chanh vàng 1 muỗng canh
• Vỏ chanh vàng 1 muỗng canh
• Tiêu 1/2 muỗng canh
• Bột ngọt VEDAN 1 muỗng cà phê
• Ớt chuông đỏ 100gr
• Hành tây 100gr
• Mật ong 1/2 muỗng canh
• Sữa đặc 1/2 muỗng canh
• Bơ 5gr
• Dầu Olive 1 muỗng canh
• Ngò tây 10gr

Hướng dẫn thực hiện

1. Đầu tiên, 100gr hành tây, 100gr ớt chuông đỏ xắt thành hạt lựu nhỏ. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu olive, 5gr bơ, đun cho chảy bơ, cho tiếp hành tây, ớt chuông vào xào 3 phút thì tắt bếp để nguội.

Theo  Cooky

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon