Học cách làm món cua phô mai đút lò ngon đỉnh như cách của Tăng Thanh Hà, đảm bảo cả nhà ai cũng khen xuýt xoa

Đặc biệt món ăn này không chỉ ngon mà còn rất dễ làm, chị em nào cũng có thể làm thành công.

Mới đây, Tăng Thanh Hà vừa chia sẻ trên trang Instagram cá nhân mình thực đơn bữa tối với các món về cua mà cô chuẩn bị cho cả nhà. Nếu như Hà Tăng dành cho ông xã Louis Nguyễn món cua hấp thơm ngon thì cô làm cho bé Richard và Chloe món cheesy crab dip (cua phô mai đút lò).

Tăng Thanh Hà hào hứng chia sẻ về việc làm món cua phô mai đút lò cho các con.

Đặc biệt theo yêu cầu của các con, Tăng Thanh Hà đã cho thêm nhiều phô mai và thành quả là món cua bỏ lò siêu hấp dẫn đã ra đời. Món ăn này thật ra rất đơn giản và dễ làm. Các chị em cũng có thể làm cho cả nhà, đảm bảo mọi người ai cũng sẽ thích mê.

Món cua phô mai đút lò hấp dẫn của Hà Tăng.

Nguyên liệu:

– 200g thịt cua hấp chín xé nhỏ

– 10g bơ lạt

– 100g kem phô mai (cream cheese)

– 2 củ hành tím thái nhỏ

– 40g kem chua (sour cream)

– 50g mayonnaise

– 50g phô mai parmersan bào sợi (có thể dùng phô mai cheddar)

– 10g mù tạt

– 1 ít nước cốt chanh

–  1 chút muối

– 10ml dầu ăn (có thể dùng dầu ô liu)

– 1 ít hành lá và mùi tây thái nhỏ

Cách làm

– Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím. Trộn đều hành tím vừa làm với bơ, creamcheese, mayonnaise, kem chua, mù tạt, nước cốt hanh, muối. Sau đó cho thịt cua vào trộn cùng.

– Quét bơ lên khay nướng hoặc đĩa sứ và cho hỗn hợp cua phô mai lên. Rắc phần phô mai lên trên bề mặt cua.

– Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút. Cho cua vào nướng cua ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 phút đến khi bề mặt chuyển sang màu vàng nâu. Bạn cũng có thể sử dụng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ tương tự.

Món cua phô mai đút lò là sự kết hợp của thịt cua thơm ngon, kem phô mai và phô mai béo ngậy.

Món ăn này ăn cũng bánh mì rất hợp nhé!

Nguồn: Afamily

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon