Lẩu thái cua đồng chua cay, đậm đà

Lẩu Thái Cua Đồng – món ăn vừa lạ vừa quen cho những dịp tụ họp bạn bè, gia đình.  Lẩu Thái với hương vị chua cay đặc trưng cùng độ đậm đà khó cưỡng khi dùng nước mắm Maggi, nay kết hợp với sự thơm ngon thân thuộc từ cua đồng hứa hẹn sẽ cho các bạn một món lẩu thơm ngon lạ miệng. Còn chờ gì nữa hãy lưu ngay công thức món Lẩu Thái Cua Đồng cho những dịp tụ họp gia đình, bạn bè sắp tới thôi nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần: 4 người

  • 400gr cua đồng
  • 200gr Tôm
  • 200gr Mực
  • 200gr Thịt bò
  • 70gr Cà chua
  • 70gr Nấm kim châm
  • 50gr Bông bí
  • 30gr Đậu bắp
  • 50gr Rau muống
  • 20gr Tàu hủ ky
  • 10gr Riềng
  • 10gr Sả
  • 10gr Me
  • 5gr Ớt
  • 5gr Lá chanh
  • 5gr Hành lá
  • 5gr Hành tím
  • 3 Muỗng canh Nước mắm Maggi
  • 1 Muỗng canh Hạt nêm
  • 1 Muỗng canh Đường
  • 1 Muỗng canh ớt sa tế
Hướng dẫn thực hiện

1. Trước tiên bạn cần làm sạch 200gr tôm và 200gr mực, để dùng lẩu ngon thì tôm bạn bóc vỏ bỏ chỉ nhưng giữ lại phần đuôi, mực cắt thành từng khoanh vừa ăn, và không thể thiếu nguyên liệu là 200gr bò thái lát mỏng theo thớ.

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

Đăng nhận xét

0 Nhận xét