Mì lạnh Hàn Quốc

Mì lạnh Hàn Quốc vừa mát vừa bổ, với hương vị độc đáo và thơm ngon sẽ khiến cho bạn khó quên khi ăn. Món mì trông đơn giản nhưng lại rất bổ dưỡng nhờ vào phần súp lạnh thơm ngon, cùng các nguyên liệu sẽ đem lại cho cả gia đình bạn một trải nghiệm thú vị. Để không mất thời gian tìm kiếm bạn nhớ lưu lại công thức món mì lạnh Hàn Quốc của Cooky dưới đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần: 4 người

• Mì lạnh 400gr
• Gầu bò 700gr
• Hành boarô 1/2 cây
• Dưa leo 1 trái
• Lê Hàn Quốc 1 trái
• Mù tạt vàng 1 muỗng cà phê
• Nước tương Ganjang 2 muỗng canh
• Muối 2 muỗng canh
• Đường 1.5 muỗng canh
• Giấm táo 3 muỗng canh
• Trứng gà 1 quả
• Mè trắng rang 10gr
• Ớt sừng xanh 2 trái
• Hành tây 50gr
• Gừng 30gr
• Tỏi tép 30gr
• Hành lá 30gr

Hướng dẫn thực hiện

1. Gọt vỏ 1 trái lê Hàn Quốc, lấy 1/2 ép lấy nước và 1/2 còn lại cắt thành lát ngâm trong nước đường pha loãng.

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon