Salad thanh long chanh dây

Mùi thơm từ chanh dây kết hợp cùng sữa chua và mật ong cùng với vị béo từ Xốt Mayonnaise Aji-mayo® xen lẫn độ giòn của táo

Salad thanh long chanh dây

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

• Thanh long ruột trắng 1 trái nhỏ
• Táo đỏ 1/2 trái
• Bơ 1 trái
• Chanh dây 1 trái
• Bacon 100g
• Sữa chua có đường 1/2 hộp
• RAU NÊM: Húng lủi
• Gia vị: Mật ong, dầu ăn
• Xốt Mayonnaise

SƠ CHẾ

– Thanh long, táo đỏ và bơ cắt miếng vuông cờ, cho vào một tô, để ngăn mát tủ lạnh.

– Cho bacon vào chảo áp chảo với một ít dầu để bacon giòn và chín vàng 2 mặt sau đó cho ra giấy thấm dầu cắt nhỏ thành miếng vuông.

– Chanh dây lấy nước và hạt.

THỰC HIỆN

– Pha xốt: Trộn đều 1/2 hộp sữa chua có đường với nước chanh dây nguyên hạt, 1M mật ong và 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

– Trộn salad: Trộn đều phần xốt đã pha với hỗn hợp thanh long, táo và bơ.

CÁCH DÙNG

– Cho salad ra dĩa, rắc bacon cùng với lá húng lủi lên trên.

MÁCH NHỎ

– Ngâm táo vào trong nước muối giúp táo không bị thâm.

– Chọn bơ sáp dẻo, trái dài, chín và vỏ săn.

– Áp chảo bacon với một ít dầu dầu giúp bacon được giòn và giảm mỡ.

Nguồn: Món ngon mỗi ngày

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon