Bánh nếp chay

Món bánh nếp chay thanh đạm có vị ngọt thanh chắc chắn sẽ khiến những ai nhìn thấy đều phát thèm!

Thành phần

Khẩu phần: 4 người

• Bột nếp 300gr
• Đường 60gr (3 thìa)
• Lạc rang hín đập dập 50gr

Hướng dẫn thực hiện

1. Cho bột và đường vào một bát tô. Sau đó cho nước khuấy đều tay để không bị vón cục, đến khi bột mịn đều, không dính tay.

 

2. Nấu một nồi nước. Trong khi đợi nước sôi thì nặn bánh. Nặn bánh hình tròn, dẹt tùy sở thích. Dùng tay ấn nhẹ ở giữa để trông chiếc bánh đẹp hơn.

3. Cho bánh đã nặn vào nồi nước sôi. Khi bánh nổi lên là chín, vớt ra bát nước lạnh sau đó cho bánh ra một đĩa khác.

4. Rắc lạc và vừng đen đã rang sẵn lên bánh và thưởng thức. Chúc các bạn thành công!

Theo  Cooky

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon