Gà chiên trộn xốt ngọt Mayonnaise là món chế biến nhanh, ngon và nhìn rất bắt mắt, một món ăn khoái khẩu của trẻ em.
Gà chiên trộn xốt ngọt Mayonnaise
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh – m: muỗng cafe
-
Má đùi gà: 500g
-
Bột mì: 2M
-
Bột gạo: 1M
-
Sữa đặc, kem tươi
-
Xà lách, cà chua, ngò rí
-
Tỏi băm, chanh
-
Nước mắm, tiêu, dầu ăn.
-
Xốt Mayonnaise LISA
-
Hạt nêm Heo
SƠ CHẾ
– Thịt gà rửa sạch, cắt đôi, ướp với 1m tỏi bằm, 1/2m nước mắm và 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, 1m nước cốt chanh, để thấm.
– Trộn xốt: trộn đều 2M xốt Mayonnaise LISA với 1M sữa đặc, 1M kem tươi, 1m nước mắm và 1m nước cốt chanh.
THỰC HIỆN
– Tẩm thịt gà qua bột rồi đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo.
– Cho hỗn hợp xốt và gà vào chảo, đun nóng, đảo đều đến khi xốt nóng và hơi tan ra là được.
CÁCH DÙNG
– Xếp gà ra dĩa, vắt thêm chanh, trang trí với xà lách, cà chua và ngò rí. Ăn kèm bánh mì.
MÁCH NHỎ
Nếu đun nóng quá lâu xốt sẽ bị chảy hết, nên chỉ đun cho xốt hơi nóng lên là được.
Có thể tẩm gà với bột gạo hoặc bột chiên giòn đều được.
Nguồn: Món ngon mỗi ngày
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đâyXem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét