Tự làm xôi mít đơn giản, nhanh và siêu ngon

Nếu đã quen với các món xôi thông thường thì giờ bạn hãy thử cách tự làm xôi mít cực kỳ mới lạ này nhé!

Nguyên liệu

Để tự làm xôi mít bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
100g gạo nếp
500g mít
Dừa, nước cốt dừa, lạc rang

Cách làm

Gạo nếp vo sạch, đổ ngập nước ngâm qua đêm.

Đem gạo đồ với nước cốt dừa cùng vài hạt muối đến khi xôi chín.

Mít bóc xơ, rạch một đường trên múi rồi tách bỏ hạt sao cho múi mít không bị rời ra.

Lạc rang bỏ vỏ, đập dập.

Dừa nạo sợi nhỏ hoặc mua dừa nạo sẵn ở chợ.

Nhồi xôi vào múi mít, dùng thìa quết 1 lớp nước cốt dừa lên phần xôi.

Sau đó rắc lạc, dừa lên và thưởng thức thôi nào!

Món xôi mít ăn rất lạ miệng, phần mít giòn ngọt kết hợp với xôi dẻo thơm mùi cốt dừa, lạc rang và dừa nạo bùi bùi béo ngậy là sự kết hợp cho một món ăn vặt rất tuyệt hảo.

Với món xôi truyền thống làm bạn no bụng thì xôi mít sẽ làm bạn thích thú bởi hương vị mới lạ và ngon miệng.

Chúc các bạn thành công với việc tự làm xôi mít này nhé!

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon