Salad rau củ trộn xốt mayonnaise

Salad rau củ trộn xốt mayonnaise là món ăn ngon, đơn giản, rất dễ làm lại nhanh chóng, nguyên vật liệu rất phong phú, có thể thay đổi tuỳ theo sở thích và mùa vụ, không chỉ bổ sung chất xơ cho cơ thể mà còn cung cấp thêm nguồn Vitamin, giúp gia đình đổi bữa và ngon miệng hơn.

Salad rau củ trộn xốt mayonnaise

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

• Cà rốt: 1 củ
• Khoai tây: 2 củ
• Đậu cô ve Nhật: 50g
• Thịt nguội: 1 lát
• Ngò tây: 2 cây
• Muối, tiêu
• Xốt Mayonnaise

SƠ CHẾ

– Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt hạt lựu. Đậu cô ve Nhật tước bỏ xơ, rửa sạch.

– Ngò tây rửa sạch, cắt nhỏ. Thịt nguội cắt hạt lựu.

– Đun sôi nước với 1m muối, cho cà rốt vào luộc khoảng 1 phút, cho khoai tây và đậu cô ve vào. Luộc đến khi rau củ chín thì vớt ra cho vào tô nước lạnh cho nguội.

– Đậu cô ve Nhật luộc khoảng 1 phút, sau khi luộc xong, cắt hạt lựu.

THỰC HIỆN

– Cho cà rốt, khoai tây và đậu cô ve vào tô, trộn đều với 1m muối, tiêu. Sau đó thêm thịt nguội, ngò tây rồi trộn với 3M Xốt Mayonnaise “Aji-mayo”.

CÁCH DÙNG

– Cho salad rau củ ra dĩa, trang trí thêm ngò tây lên trên.

MÁCH NHỎ

– Chọn đậu cô ve Nhật có trái thẳng màu xanh đậm để có nhiều vitamin.

Nguồn: Món ngon mỗi ngày

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon