Ghim ngay công thức làm tôm xào cần tây ngon tuyệt cú mèo lại giúp dáng thon chị em ơi!

Tôm xào cần tây chứa rất nhiều vitamin và cả chất xơ rất tốt cho cơ thể và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 300g tôm tươi

– 1 cây cần tây

– 1 củ cây hoa lily

– 1 thìa cà rốt

– 1 quả trứng

– 30g bột mì

– muối

– dầu ăn

– rượu nấu ăn

Cách thực hiện:

– Bỏ vỏ tôm tươi, chỉ lấy phần thịt tôm rồi cho tôm vào bát.

– Lấy chỉ tôm ra.

– Cho tôm vào bát, thêm lòng trắng trứng gà, rượu nấu ăn, muối vào bát.

– Đảo đều, ướp 15 phút, cho chút bột mì vào, đảo đều rồi để riêng.

– Rửa sạch cần tây, lấy phần cọng, dùng dao thái cần tây. Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ rồi thái lát. Cắt bỏ phần đầu và đuôi của của cây hoa lily, rửa sạch và thái nhỏ.

– Đổ nước vào nồi, dun nóng rồi cho cần tây, cà rốt thái sợi, của cây hoa lily vào nồi, chần khoảng 30 giây, chắt lấy nước.

– Chần tôm đã ướp qua nước nóng cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ rồi vớt ra.

– Đổ dầu ăn vào nồi, dầu nóng đến 70% thì đổ tất cả các loại rau củ vào, xào khoảng 1 phút để lửa lớn.

– Cho tôm vào, xào đều, nêm muối, xào vài lần để tôm không dính nồi.

– Đổ món ăn ra đĩa rồi thưởng thức.

Chúc bạn thành công!

Ngọc Huyền – Theo sohu

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon