Bát canh từ nguyên liệu rẻ tiền, ít ai nghĩ lại là món đại bổ vào mùa hè

Hà Miên tháng 6 19, 2021

Ít người có thể ngờ rằng, các nguyên liệu này kết hợp với nhau lại tạo ra một món canh bổ dưỡng đến vậy.

Bát canh từ nguyên liệu rẻ tiền, ít ai nghĩ lại là món đại bổ vào mùa hè - 1

Nguyên liệu:

1 quả dưa chuột, 15 con tôm, 2 quả trứng, gừng tỏi, hành lá, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa bột bắp, muối.

Cách thực hiện:

Bát canh từ nguyên liệu rẻ tiền, ít ai nghĩ lại là món đại bổ vào mùa hè - 3

Bỏ chỉ tôm và vỏ tôm, băm nhuyễn, thêm rượu nấu ăn, hạt tiêu và bột bắp, trộn đều.

Bát canh từ nguyên liệu rẻ tiền, ít ai nghĩ lại là món đại bổ vào mùa hè - 4

Rửa sạch dưa chuột và cắt lát mỏng 2-3mm.

Bát canh từ nguyên liệu rẻ tiền, ít ai nghĩ lại là món đại bổ vào mùa hè - 5

Đánh tan 2 quả trứng, cho thêm ít dầu vào đun trên lửa nhỏ, cho trứng vào rán chín.

Bát canh từ nguyên liệu rẻ tiền, ít ai nghĩ lại là món đại bổ vào mùa hè - 6

Phi thơm hành lá gừng, thêm nước sôi, vo viên tôm cho vào, đợi nước sôi thì thêm trứng và dưa chuột, nấu khoảng 3 phút, rắc một chút muối, nêm nếm lại gia vị.

Theo 24h

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

Đăng nhận xét

0 Nhận xét