Các món ăn này đều rất quen thuộc, hợp khẩu vị của phần lớn mọi người nên bạn hoàn toàn yên tâm khi nấu.
Rau muống xào tỏi

Rau muống rửa sạch, ngắt bớt lá, để ráo nước. Phi thơm tỏi, cho rau muống vào xào trên lửa lớn, thêm dầu hào, muối, hạt nêm.
Cá om

Bạn có thể mua các loại cá theo khẩu vị của mình, nên chọn những loại có nhiều thịt. Với món cá om này, cách làm khá đơn giản. Sau khi làm sạch nội tạng, rửa sạch, phủ một lớp bột mì rồi cho vào chảo chiên vàng, chắt bỏ bớt dầu. Tiếp theo, pha một bát gia vị gồm gừng, ớt, tỏi, tiêu, nước tương, muối, hạt nêm, một ít nước, cho vào chảo cá, đậy vung đun nhỏ lửa cho đến khi nước súp đặc lại, bắc ra, rắc ngò gai và hành lá thái nhỏ lên trên.
Tôm kho

Rửa sạch tôm và dùng kéo cắt bỏ chỉ lưng. Phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào, thêm gia vị, đảo đều, để lửa nhỏ trong 2 phút. Khi vừa bắc ra khỏi chảo, rắc hành lá và rau mùi thái nhỏ lên trên.
Canh cải bó xôi và trứng

Đun sôi nước, cho trứng và cải bó xôi vào, thêm gia vị, một chút dầu ăn, đợi canh sôi lại thì nêm nếm gia vị, tắt bếp.
Theo 24h
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đâyXem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét