Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon "quên sầu”

Hà Miên tháng 8 28, 2021

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể làm ra món nước sốt thần thánh này.

Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon

Nguyên liệu

Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon

– Dầu oliu

– Ớt xanh

– Tỏi băm

– Muối

– Nước lọc

– Giấm táo

– Rau mùi

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho dầu oliu lên chảo và ớt xanh đã cắt đôi vào đảo đều trong 5 phút. Sau đó tiếp tục cho tỏi vào và vặn lửa nhỏ, xào thêm trong 5 phút.

Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon

Bước 2: Cho muối và nước vào chảo và chỉnh lại lửa lên cao. Để hỗn hợp sôi trong 10 phút.

Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon

Bước 3: Đổ hết các nguyên liệu trong chảo vào máy xay. Sau đó, cho thêm rau mùi và giấm táo lên trên. Xay hỗn hợp đến khi sánh mịn.

Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon

Bước 4: Đổ hỗn hợp ra một chiếc hũ, đậy kín và cất vào tủ lạnh dùng dần.

Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon

Theo 24h

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

Đăng nhận xét

0 Nhận xét