Ở nhà giãn cách mà thèm bánh tráng nướng quá, phải triển luôn vì có cách làm siêu đơn giản này!

Vào bếp chưa đầy 15 phút là có ngay đĩa bánh tráng nướng ngon không kém gì ngoài quán.

Bánh tráng nướng tự làm đây nè!

Chuẩn bị nguyên liệu

• Bánh đa nem 5-6 miếng
• Trứng gà 5-6 quả
• Hành lá 30gr
• Phô mai 30gr
• Tôm khô 30gr
• Gia vị Muối, hạt tiêu, sốt mayonnaise, tương ớt

Ở nhà giãn cách mà “cơn vật” bánh tráng nướng cứ đeo bám mãi không dứt, chị em hãy vào bếp làm ngay 1 mẻ ăn cho đã miệng. Cách làm và nguyên liệu đều vô cùng đơn giản, dễ kiếm mà thành phẩm đảm bảo ngon không kém cạnh bánh tráng nướng ngoài hàng.

Cách làm bánh tráng nướng

1. Sơ chế các nguyên liệu

Bạn rửa sạch hành lá và thái nhỏ. Cắt phô mai thành miếng mỏng hoặc cắt hạt lựu cũng được.2

Làm bánh tráng nướng bằng chảo

Bật bếp với lửa vừa/mức nhiệt trung bình. Cho chảo lên bếp và đặt 1 miếng bánh đa nem vào cùng 1 miếng phô mai, rắc hành lá đã cắt nhỏ lên và đập vào chảo 1 quả trứng. Dùng thìa khuấy nhẹ cho trứng và phô mai tan ra, quện vào hành lá.

Không cho dầu ăn nên chị em nhớ đừng để lửa/nhiệt to quá nha!

Khi thấy trứng đã gần chín, bạn thêm tôm khô, phô mai, sốt mayonnaise, tương ớt, muối và hạt tiêu (số lượng tùy theo sở thích) lên bề mặt bánh tráng. Sau đó, khéo léo gập đôi bánh tráng lại, nướng thêm khoảng 15 giây.

Thích bao nhiêu cho bấy nhiêu!

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh tráng nướng rồi đó! Cách làm rõ đơn giản mà thành phẩm giòn ngon không kém gì ngoài quán. Chưa kể, tự làm thế này, chúng ta còn được thêm nguyên liệu theo ý mình. Tóm lại là đã cái miệng lắm!

Thành phẩm nè!

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vặt để giải tỏa cơn buồn miệng trong những ngày ở nhà giãn cách.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh tráng nướng này nhé!

Nguồn: Afamily

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon