Thực đơn cơm tối 6 món ngon đẹp mà nấu nhẹ nhàng 30 phút là xong hết!

Toàn món đơn giản thôi nhưng ăn rất ngon mà quan trọng là nấu cực nhanh!

Thực đơn cơm tối hôm nay có:

– Lạp xưởng nướng

– Trứng chiên hành tây

– Canh rau nấu thịt cua

– Dưa leo

– Rau lang luộc

– Kim chi

– Tráng miệng: Thanh long ruột đỏ

Cách làm:

Lạp xưởng nướng

Nguyên liệu: 3 khúc lạp xưởng

Cách chế biến:

Lạp xưởng cho vào lò nướng nhiệt độ 200 độ C tầm 10 -15 phút (tùy theo nhiệt mỗi lò) sau khi nướng chín vàng đều thì cắt miếng mỏng, rồi xếp lên đĩa. Nếu không có lò nướng bạn có thể áp chảo hoặc chiên.

Trứng chiên hành tây

Nguyên liệu: 2 quả trứng gà, 1/2 củ hành tây, 1 ít tiêu, 1/3 muỗng cafe mắm, 2 muỗng dầu ăn.

Cách chế biến:

Hành tây cắt hạt lựu. Đập trứng cho vào chén, thêm tiêu, mắm đánh tan đều.

Làm nóng chảo với chút dầu ăn vào rồi cho hành tây vào xào qua, tiếp theo đổ trứng vào chiên chín rồi lấy ra đĩa.

Canh rau nấu thịt cua

Nguyên liệu: 100g thịt cua, 200g rau tập tàng, muối, bột ngọt.

Cách chế biến:

Rau nhặt rửa sạch sẽ để ráo. Nấu sôi nước cho thịt cua vào nấu sôi lên vớt sạch bọt, rồi rau cắt nhỏ cho vào nấu chín, nêm muối và bột ngọt sao cho vừa khẩu vị, tắt bếp cho canh ra tô.

Rau lang luộc

Nguyên liệu: 300g rau lang, 1 ít muối, 1 ít đường, 1 miếng chanh, 1 ít dầu ăn.

Cách chế biến:

Rau lang nhặt rửa sạch sẽ, rồi ngâm với muối pha loãng tầm 15 phút, rửa lại cho sạch sẽ, để ráo. Nấu sôi nước rồi cho: muối, đường, dầu ăn, chanh vào nồi sau đó thêm rau lang vào luộc chín. Như vậy rau sẽ giữ màu xanh và bóng mướt nữa.

Kim chi, dưa leo ăn kèm

Chúc bạn thành công và ngon miệng với thực đơn cơm tối này nhé!

Nguồn: Afamily

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon