Trứng tráng rong biển tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Nếu bạn nghĩ 2 nguyên liệu có vị tanh không thể kết hợp thì bạn đã nhầm. Trứng tráng rong biển là món ăn được rất nhiều người yêu thích.

Trứng tráng rong biển là món ăn phổ biến của nhiều gia đình. Với món ăn này, ban có thể làm từ tối hôm trước, để tủ lạnh qua đêm và hâm nóng vào sáng hôm sau. Đây cũng là món ăn thích hợp cho các bé đang ăn dặm.

Chuẩn bị:

– Trứng

– Rong biển

– Hành

– Bột mì

– Muối

– Tôm khô

Cách thực hiện:

Bước 1: Ngâm rong biển với nước ấm, rửa sạch, xé nhỏ và để khô.

Bước 2: Hành lá rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 3: Đập 3 quả trứng vào bát rong biển đã chuẩn bị, thêm bột mì, tôm khô, hành lá rồi trộn đều hỗn hợp.

Bước 4: Làm nóng chảo, đổ hỗn hợp vào và dàn đều. Chiên trên lửa nhỏ 2-3 phút.

Bước 5: Sau khi trứng đã vàng đều hai mặt, bạn hãy cắt thành từng miếng nhỏ, thêm một chút nước sốt cà chua và thưởng thức.

Theo Báo Giao Thông

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon