Dùng đậu phụ làm snack cho bé ăn vặt vừa ngon vừa lành mạnh

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

160g bột mì

90g đậu phụ

5g vừng đen

1 quả trứng

1 lòng đỏ trứng

Cách làm:

Đun sôi một nồi nước, cho đậu phụ vào luộc qua khoảng 3 phút rồi vớt ra cho ráo nước. Cho đậu phụ vào máy xay, thêm 1 quả trứng vào rồi xay nhuyễn.

Cho bột mì vào bát, thêm đậu phụ xay và vừng đen vào trộn đều. Nhào bột thành khối dẻo mịn không dính tay.

Cán bột thành tấm mỏng rồi cắt bột thành từng thanh dài.

Lấy mỗi miếng bột đã cắt xoe tròn thành thanh trụ.

Xếp bánh ra khay đã lót giấy nướng, dùng cọ quét lòng đỏ trứng lên trên bề mặt bánh.

Làm nóng là nướng đến 165 độ C, cho khay bánh vào nướng trong khoảng 18 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được.

Thành phẩm:

Snack đậu phụ nhỏ xinh tự làm tại nhà ngon chẳng kém các loại snack công nghiệp mà hàm lượng dinh dưỡng lại rất cao, đặc biệt không sử dụng bất kỳ phụ gia nào nên lại càng tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ. Các mẹ hãy vào bếp làm ngay món snack này cho bé nhé!

Chúc bạn làm được món snack đậu phụ dinh dưỡng cho bé thật ngon nhé!

Nguồn: Afamily

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon