Thứ ba, 12/11/2019, 17:12 (GMT+7)
Hàn QuốcNgười mẫu Ngọc Trinh thưởng thức đủ món ngon ở chợ cá nổi tiếng Jagalchi như cá dương vật, cua hoàng đế, bạch tuột sống… trong chuyến du lịch Busan.
Chợ Jagalchi ở rìa cảng Nampo là địa chỉ yêu thích của các tín đồ hải sản khi có dịp đến thành phố biển Busan. Ngày nào, chợ cũng đông, gồm cả người địa phương lẫn du khách đến thưởng thức đủ loại hải sản tươi sống với giá phải chăng. Nơi đây từng xuất hiện trong một phân cảnh hành động của bom tấn Marvel Black Panther 2018 cùng nhiều phim truyền hình Hàn Quốc. Và mới đây, Ngọc Trinh không bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm ẩm thực biển tại ngôi chợ nổi tiếng này.
Các loại hải sản tươi sống chuyên bán ở tầng trệt, lầu 1 chủ yếu bán đồ khô và khu ngồi dành cho khách muốn ăn uống tại chợ. Bên ngoài chợ là dãy nhà hàng và quầy bán đồ ăn di động, thường tấp nập khách vào ban đêm. Sau khi mua thố vẹm hấp giá 5.000 won (khoảng 100.000 đồng), Ngọc Trinh chọn một bàn ăn rồi thưởng thức. Ở đây để sẵn đũa, nước lọc và đồ chấm cho khách tự phục vụ. Chỗ ngồi sạch sẽ, thoải mái.
Nữ diễn viên thích khám phá khu đồ sống ở chợ. Các quầy hàng xếp ngăn nắp. Thực khách chọn đồ tươi tại đây sau đó nhờ nhà hàng trên lầu chế biến thành nhiều món. Cô mua bạch tuộc và cá dương vật – một loài giun biển – được nhiều người biết đến qua phim Vì sao đưa anh tới của nam tài tử Kim Soo Hyun. Đây là hai món ăn sống mà theo nhiều blogger, bạn nên thử một lần khi đến Hàn Quốc. Đồ sống thường chấm với mù tạt, vắt thêm chanh. Các xúc tu bạch tuộc tươi cho cảm giác lạ lẫm.
Dĩ nhiên, “cô bé ăn hàng” không bỏ qua món cua hoàng đế ở Busan. Giá 60.000 won/kg (khoảng 1,2 triệu đồng). Một con cua to, bạn có thể chế biến thành nhiều món như luộc, nấu canh còn gạch đem làm cơm chiên rong biển, đựng trong mai cua trông hấp dẫn. Đây cũng là món khiến cô mê đắm khi đi chợ hải sản Noryangjin ở Seoul. Ngọc Trinh kể, cô luôn mang theo hũ muối ớt Việt Nam khi du lịch nước ngoài do thích ăn hải sản chấm muối ớt mà ít nơi nào phục vụ. Phần lớn, người ta chỉ làm muối tiêu hoặc nước chấm riêng. Người mẫu cũng nói, cô không ngại ăn hải sản bằng tay vì như thế mới ngon, dù bản thân không thích bóc vỏ tôm, cua cho lắm.
Có nhiều cách để đến Jagalchi, nhưng tiết kiệm nhất là đi tàu điện. Cách đi như sau:
– Line 1 đến ga Nampo, ra cổng exit 2, đi bộ thêm 300 m là đến.
– Line 1 đến ga Jagalchi, ra cổng exit 10, đi bộ thêm 300 m là đến.
Ngọc Trinh khám phá bên trong chợ cá Jagalchi. Video Ngọc Trinh
Vi Yến
Nguồn: Ngôi sao
#Thựcđơnhằngngày
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây
Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét