Biến tấu các món ốc móng tay xào




Thứ năm, 28/11/2019, 16:22 (GMT+7)


Ốc móng tay dai giòn, xào tỏi ớt, me hay sa tế đều dễ làm và ngon miệng.




Ốc móng tay xào me


Ốc móng tay xào me - 1



Nguyên liệu:



– Ốc móng tay: 0,5 kg
– Me: 50 gr
– Rau răm, lạc (đậu phộng).



>> Cách làm



Ốc móng tay xào mỡ hành


oc-mong-tay-xao-mo-hanh



Nguyên liệu:



– 35-40 con ốc móng tay
– 3 muỗng canh dầu ôliu
– 2 muỗng canh nước chanh tươi
– Hành lá thái mỏng
– Tỏi băm nhỏ
– Gừng gọt vỏ băm nhỏ
– Muối.



>> Cách làm



Ốc móng tay xào rau muống


oc-mong-tay-xao-rau-muong



Nguyên liệu:



– 400 gr ốc móng tay
– 1 mớ rau muống
– 2 củ tỏi khô
– Gia vị: dầu ăn, muối, bột ngọt, hạt nêm.



>> Cách làm



Ốc móng tay xào sa tế


Ốc móng tay xào sa tế - 1



Nguyên liệu:



– Ốc móng tay: 0,5 kg
– Sa tế
– Rau quế
– Rau răm
– Sả



>> Cách làm



Ốc móng tay xào tỏi ớt



Nguyên liệu: 



– Ốc mỏng tay: 0,5 kg
– Tỏi
– Nước mắm: 1 thìa
– Tương cà: 1 thìa
– Đường: 2 thìa cà phê
– Ớt
– Sa tế: 1 thìa cà phê



Cách làm





Ốc móng tay xào tỏi ớt





Video: Ngòn Ngon by Dino





Nguồn: Ngôi sao



#Thựcđơnhằngngày

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây


Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:



Đăng nhận xét

0 Nhận xét