Trời đã lạnh mà thịt heo còn tăng giá thì hãy nấu ngay món canh này cho bữa tối hôm nay!

Nguyên liệu

150g thịt bò

50g kim chi cải thảo

Nấm kim châm

2-3 tai nấm hương

Hành lá

Tương ớt Hàn, ớt bột.

Cách làm

Thịt thái sợi dày vừa ăn ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.

Phi thơm tỏi, cho bò vào xào tới khi chín tái thì lấy ra.

Tiếp tục cho kim chi vào chảo đã xào bò, thêm 1 muỗng canh tương ớt vào xào đều.

Sau đó cho 1 tô nước vào đun sôi, canh sôi thì nêm thêm ớt bột (tùy khẩu vị gia đình), muối, đường cho vừa miệng.

Cuối cùng cho nấm, thịt bò vào, canh sôi lại thì tắt bếp, thêm hành lá là xong.

Thành phẩm

Canh kim chi thịt bò cay cay vị chua thanh của kim chi cùng thịt bò mềm ngọt sẽ là món canh ấm bụng trong những ngày đông giá lạnh.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món canh kim chi này nhé!

Nguồn: Afamily

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon