Món bánh lê sẽ là bữa sáng tuyệt vời giúp cung cấp cho bạn và gia đình năng lượng để bắt đầu một ngày mới. Bằng những nguyên liệu rất đơn giản và chỉ mất một chút thời gian, bạn đã có thể có được món bánh lê ngon tuyệt đãi cả nhà rồi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 80gram bột mì ít gluten
– 4 lòng đỏ trứng
– 70gram nước ép lê
– 60 gam lê thái hạt lựu
– 20gram bơ lạt
– 20gram đường cát trắng
Cách làm:
1. Chọn một quả lê vừa, rửa sạch và gọt vỏ, một nửa quả thái hạt lưu, một nửa còn lại ép lấy nước lê.
2. Thêm bơ đã làm mềm vào bốn lòng đỏ trứng và trộn đều bằng máy đánh trứng.
3. Thêm nước ép lê và trộn đều, sau đó rây bột mì ít gluten và thêm vào, trộn đều để tạo thành một hỗn hợp đặc. Bột qua rây không bị vón cục sẽ giúp bánh dẻo hơn.
4. Cuối cùng, cho hạt lê đã thái vào trộn đều.
5. Cho đường cát trắng vào âu 4 lòng trắng trứng gà, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bọt trắng, mềm.
6. Sau đó, từ từ trộn lòng trắng và lòng đỏ, khuấy đều cho hỗn hợp mịn màng.
7. Cho hỗn hợp bánh vào nồi cơm điện, bật nấc và chờ đợi.
Món bánh lê thơm ngon, mềm mịn đã sẵn sàng chỉ sau ít phút!
Quỳnh Trang/Theo QQ
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đâyXem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét