Chỉ vài thao tác đơn giản mà cả nhà bạn đã có món ăn sáng hoặc món ăn chơi lót dạ tuyệt ngon trong ngày rồi.
Nguyên liệu:
– 150gr bí đỏ, 200gr bột gạo nếp, 20gr đường bột, mè trắng.
Thực hiện:
Bước 1: Hấp bí đỏ
Bí gọt bỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ đem hấp chín.
Bước 2: Nghiền bí
Sau khi hấp chín, để bí nguội rồi nghiền nhuyễn. Thêm đường bột vào trộn đều. Lưu ý, lượng đường có thể đúng theo công thức hoặc tùy sở thích ăn ngọt của gia đình.
Bước 3: Trộn bột
Trộn bột gạo nếp với bí ngô, nhồi thành một khối không dính tay.
Bước 4: Nặn bánh
Chia bột thành những khối nhỏ có kích thước đồng đều. Vo tròn khối bột, ấn dẹt rồi rắc hạt mè lên cả hai mặt.
Bước 5: Chiên bánh
Quét một lớp dầu ăn mỏng lên mặt chảo chống dính. Bật bếp ở chế độ lửa trung bình. Để từng miếng bột vào chiên đến khi vàng cả 2 mặt.
Bánh thơm ngon, dẻo ngọt vô cùng hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: Eva
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đâyXem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét