Cách làm bánh tôm hồ Tây

Bánh tôm Hồ Tây là một trong những món ăn nổi tiếng và được nhiều người yêu thích. Nhưng nói về cách làm thì không hề khó như nhiều người nghĩ.

Nguyên liệu

Khẩu phần: 5 người

  • Tôm đồng 500gr
  • Bột mì 200gr
  • Bột năng 100gr
  • Khoai lang 1-2 củ
  • Xu hào 1 củ
  • Cà rốt 1 củ
  • Trứng 2 quả
  • Xà lách, húng, mùi tùy sở thích
  • Ớt, chanh, tỏi, nước mắm, đường, dấm ăn, gia vị, hạt tiêu…
Hướng dẫn thực hiện

1. Cho bột mì, bột năng và nước lọc vào tô lớn rồi khuấy đều bột. Đập trứng vào cùng đánh đều tới khi hỗn hợp sền sệt và để bột nghỉ 30 phút.

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

Đăng nhận xét

0 Nhận xét